+s(144)+f(png)+f(asis)/image.png)
VPRO kantine stopt met verkoop vlees en vis
ma 21 mrt 2011 - 43 reacties
Medewerkers (on)aangenaam verrast door vegetarisch assortiment in de VPRO kantine.
De VPRO begint de lente met een verfrissend initiatief: als duurzaam bedrijf wordt er vanaf vandaag in de kantine geen vlees en vis meer verkocht. Medewerkers, onder wie ook van de NTR, Vara en HUMAN die dagelijks bij de VPRO de lunch komen gebruiken, werden verrast door het nieuwe aanbod in het assortiment. In plaats van kalfskroketten, rundercarpaccio of zalmmousse troffen ze een keur aan uitsluitend vegetarische gerechten in schappen. Woede over opgelegd broodbeleg en inperking van keuzevrijheid vulde het Mediapark, waar de plaatselijke broodjeszaak goed zaken deed bij asielzoekende omroepmedewerkers.
Operatie Cold Turky
Zonder mededeling vooraf werd het personeel geconfronteerd met het nieuwe assortiment. “Het is shocktherapie”, aldus Lennart van der Meulen, die samen met Marieke Schoenmakers de directie van de VPRO vormt. “Cold turky werkt het beste, dat blijkt uit onderzoek. Anders krijg je mensen niet om.”
Operatie Cold Turky is een initiatief van overtuigde VPRO medewerkers, het kantinepersoneel en wordt gedragen door de directies van de VPRO, NTR en Vara. Marieke Schoenmakers, vanaf haar tiende vegetariër, schrijft vandaag in haar column op intranet: “Ik vind dieren gewoon niet zo geschikt om op te eten.”
Vooralsnog gaat het om een proef. Vanaf morgen staat de VPRO kantine in het teken van 5 days of happy food om onder de medewerkers het draagvlak te vergroten voor het vegetarische menu.
21 maart 2011 om 18:21
Prima initiatief!!! Men kan gerust een dagje zonder vlees. Hulde, hulde, hulde!!!
21 maart 2011 om 19:34
Geweldig initiatief! Op deze manier is er meer ruimte in de kantine, zodat de influx van extra personeel (fusie NTR) beter opgevangen kan worden.
Aka, zodra mij word opgedragen wat ik wel, en wat ik vooral niet mag eten ben ik vertrokken. Vanaf morgen dus braaf een kwartiertje eerder op om mijn eigen brood te smeren.
22 maart 2011 om 00:46
Helemaal goed!! Ik ben erg blij dat de VPRO dit inittiatief genomen heeft. Vlees eten is ongezond, zeer slecht voor het milieu en gaat gepaard met enorm zinloos dierenleed in de vleesindustrie. Nu maar hopen dat niet volgende week de gehaktballen en zalmfilet weer in de kantine liggen.
22 maart 2011 om 10:02
Belachelijk, dat je vegetariër bent moet je helemaal zelf weten maar anderen jouw wil opleggen vind ik niet kunnen.
Lekker mijn eigen brood mee en de kantine links laten liggen dus vanaf nu.
22 maart 2011 om 10:32
Heel goed, de VPRO bewijst eens te meer haar progressieve karakter. Ben nog nooit lid geweest van een omroep, maar daar komt nu verandering in!
22 maart 2011 om 13:01
Moet het niet Cold TurkEy zijn?
Lang leve de democratie…
22 maart 2011 om 13:54
in een democratie heb je ook vrije keuzes. dit lijken wel Khadaffi methodes.
minder vlees en vis ,ok. maar niet afdwingen, dit slaat nergens op, zoiets noem ik niet progressief, maar arrogant nieuw.
22 maart 2011 om 13:55
Medewerker zegt:
22 maart 2011 om 10:02
Beste Medewerker,
Ik kan mij voorstellen dat je het niet gewend bent. Maar je geeft al reactie voordat je het geprobeerd hebt. Ikzelf vond het 20 jaar geleden ook een moeilijke stap, maar heb toch doorgezet. Ook vanwege persoonlijke redenen. Ik weet nu niet anders meer en wil dan ook geen vlees of vis meer op mijn bord hebben.Maar eerst proberen dan pas roepen.
22 maart 2011 om 14:36
Goed initiatief. Ik hoop wel dat er lekkere vega kroketten zijn.
22 maart 2011 om 15:16
7.Jos zegt:
22 maart 2011 om 13:54
in een democratie heb je ook vrije keuzes. minder vlees en vis ,ok. maar niet afdwingen.
Niemand verbiedt de medewerkers toch om zelf vlees mee te nemen? Je zet medewerkers hooguit aan het denken.
VPRO is haar tijd gewoon ver vooruit. Laten we wel wezen: over 100 jaar eet echt niemand meer vlees. Hooguit vlees dat in laboratoria is gekweekt uit spiercellen. En die enkelingen die dan nog vlees van gedode dieren eten, zullen we als ‘achterlijken’ beschouwen. Net als god, is ook vlees voor de dommen. Ik zou als medewerker echt trots zijn op mijn bedrijf. Inderdaad hulde.
22 maart 2011 om 15:20
Fantastisch initiatief!
22 maart 2011 om 15:53
wat een domme actie, zo maak je mensen niet bewust dit zal vleeseters aansporen alleen maar meer vlees te gaan eten.
was dan op de proppen gekomen met een uitgebreider vegetarisch assortement voor een scherp prijsje. misschien krijgen de mensen dan het idee dat het inderdaad leuk en lekker is om vlees en vegetarisch af te wisselen.
wat nu gebeurt is niet bewust maken, de directie zegt zelf dat ze mensen OM willen krijgen.
en duin, je argument over vlees meenemen slaat echt als een lul op een drumstel. het gaat hier om een kantine waar etenswaar verkocht wordt, blijf dan ook binnen die context. anders hadden alle vega’s ook gewoon hun soja en zuivelproducten van thuis kunnen meenemen en die gaan uitdelen (als je dan echt een diehard vega bent die mensen bewust wilt maken)
je vlees en god vergelijking is helemaal dieptriest
22 maart 2011 om 17:53
Ik ben jaren (25?) lid geweest en enige tijd geleden de gids opgezegd i.v.m. slechte indeling.
Alhoewel de gids nu weer leesbaar is zorgt deze actie niet voor een hernieuwd abonnement.
22 maart 2011 om 18:18
Goh, binnen 10 reacties een verwijzing naar Khadaffi.
Chapeau voor de hyperbool van de dag.
22 maart 2011 om 19:24
Oei, nu had ik als onpricipiële niet-vleeseter vandaag net gezondigd! :S Ik ga me maar eens diep schamen…..
22 maart 2011 om 21:28
foie gras vegatime
23 maart 2011 om 10:36
Het word tijd voor een counter-offensive!
Leve de Carnitarier!
Zo zie je maar weer dat Kadaffi ook het beste met de Libiers voor heeft:P
Ik vind dat je dit echt niet kan maken. Stel je voor een kantine met alleen maar vlees, das toch net zo’n onzin als een vegetarische kantine. Dat moralistische babyboom gedoe moet maar eens over zijn.
23 maart 2011 om 11:01
Het is belachelijk. ik WIL helemaal niet om. Ik hou van vlees maar eet het met mate.
Als het kan koop ik biologisch vlees heb geen auto en koop verder mijn producten zolang de prijs niet drie keer zoveel is ook gewoon biologisch.
Maar als me iets door de strot wordt geduwd wordt ik bijzonder recalcitrant!
De hautaine houding van de directie is schokkend, een directeur die zich moreel superieur voelt maar die ik zelf nooit zie in de kantine is schrijnend.
chapeau!
23 maart 2011 om 13:41
“Een actie om het draagvlak te vergroten voor het vegetarische menu”. Het enige wat ik aan merk is dat er een discussie gaande is over de manier waarop dit wordt doorgevoerd, niet over wel of geen vegetarische keuken. Gemiste kans dus, draagvlak verkleind.
23 maart 2011 om 15:53
vanaf heden geen cold ‘turkey’ meer in de kantine
23 maart 2011 om 15:54
Dit soort arrogantie kom je ook in de politiek tegen. De superieure volksvertegenwoordiger die weet wat goed is voor het gepeupel.
Respect voor een ieder zijn mening en ik vraag me of een werkgever, out of the blue de arbeidsvoorwaarden opzij kan zetten??
Sterker nog; ik weet bijna zeker dat dit niet zo maar mag, dus personeel hup naar de rechter!!!
23 maart 2011 om 20:43
Prima idee.!Ben zelf al ruim 20 jaar vegetariër. Weten de vleeseters hoe er met dieren omgegaan wordt? Paarden die geen eten en drinken krijgen en naar het buitenland worden getransporteerd en daarna geslacht worden, want dan smaak het vlees beter.
Ik denk dat veel mensen ook niet weten, dat als ze een stukje kalfsvlees eten dit is van een zeer jong dier is net zoals lamsvlees en kip. De dieren hebben nog geen tijd gehad om te leven en dat allemaal ter meerdere glorie van ons mensen! Wat zijn wij mensen toch beschaafd!
23 maart 2011 om 23:24
Verplicht? Er wordt toch helemaal niets verplicht of afgedwongen? Neem je toch lekker je gebraden gehakt, filet americain of je leverwordst van huis mee! Laten we nou alsjeblieft niet zielig gaan doen over het inperken van keuzevrijheid; over het inperken van keuzevrijheid gesproken, leg dat maar eens aan een kalfje uit voordat hij een stalen pin in zijn schedel geschoten krijgt.
24 maart 2011 om 07:37
Met programma’s van vlees noch vis kun dit toch verwachten? ;.)
Jammer, want de groene slager is toch prima?
eet ze, en dan consumeren wij uw product weer s avonds.
24 maart 2011 om 10:57
Ze zijn dusdanig consequent in het verkeerd spellen van ‘cold turkey’, dat je haast aan jezelf zou twijfelen.
Waarschijnlijk zegt die verkeerde spelling iets over de kwaliteit van de actie.
Mij zijn ze in elk geval kwijt als ze dit soort discriminatie gaan doorvoeren.
Vegetarisch is best leuk, maar dan moet er wel een goed stuk vlees bij zitten.
En áls ik ooit vegetariër word, zou het niet zijn omdat ik zo van dieren houd maar meer omdat ik planten haat!!
24 maart 2011 om 11:06
24 reacties tot zover en zeker niet allemaal positief.
Hoe kan het dan dat wij dit net per mail ontvangen?
En dan de peiling ook weer gezellig in het geheim filmen om te gebruiken in de thema uitzending? Hoe dit wordt doorgedrukt is nog vervelender dan de actie zelf.
De mail;
Beste collega,
Nu er steeds meer positieve reacties binnen komen op de kantine-actie 5 days of happy food, overweegt de VPRO directie het bedrijfsrestaurant definitief vis- en vleesvrij te maken. Maar dit gebeurt natuurlijk niet zonder jou er een stem in te geven. Daarom wordt er vanmiddag om 12.30 uur in de kantine een peiling gehouden. Kom vooral vanmiddag lunchen in de VPRO kantine en breng je stem uit!
Vriendelijke groet,
Suzanna Jacobs
24 maart 2011 om 11:07
Haha gekke mensen!
De vrijheid van de één stopt waar het de vrijheid van de ander beperkt. Ik las een comment ‘je kan gerust een dagje zonder vlees’ Leuk voor de mensen die 5 dagen per week daar werken.
En dan die opmerkingen over het tot stand komen van de vleesproducten. Goed punt hoor, lekker thuis naleven, maar om een collectief zo ver te bewegen. Kom op zeg, hoe arrogant is dat..Aan de andere kant ook wel een zwakte dat het zover heeft kunnen komen.
Maarehm, succes mensen! Wellicht dat jullie lunch straks bestaan uit schepjes verschillende soorten zaden. This. Is. Sparta!
24 maart 2011 om 12:38
Ik vind het een meesterlijk zet van de VPRO: het plan, de wijze waarop het is uitgevoerd, al die aandacht, nu die (nep)stemming, het is een geweldige 1 april grap, echt super. Ik had het niet beter kunnen bedenken; daar valt mijn “printpas grap” van vorig jaar bij de VARA helemaal bij in het niet, want ‘we’ tuinen er bijna allemaal met open ogen in… Grtz. Henny
24 maart 2011 om 12:47
@ Henny : Het is helaas geen grap, citaat “het is vandaag ingegaan”.
Of probeer je het grappig te maken, want belachelijk is het wel.
24 maart 2011 om 12:53
1 april of niet, het was een schitterend kijkje in de democratische keuken van de VPRO;
2 quotes van de directeur;
“excuses aan allen, jullie dachten zijn ze nu helemaal gek geworden bij de VPRO, is daar een soort dictatuur aan de macht, maar dat is dus niet zo, dat is verkeerd gedacht”
“we willen echt weten wat jullie er van vinden, want we voeren eea natuurlijk niet zomaar in, al hoeft het bestuur zich natuurlijk niet aan jullie mening te houden. Je weet het dus nooit, maar we houden wel rekening met jullie “
24 maart 2011 om 13:26
het is niet aan directies van omroepen, dan wel van andere bedrijven om mensen te verplichten om vegetarisch te eten, dat is een keuze van de consumenten niet van de producenten ( directies ); net als met roken ( ik rook niet ) is het een keuze van mensen en niet aan overheden ( directies ) om dat te beslissen; er is kennelijk teveel overheid (tijd beschikbaar voor directies ), dat men dit soort acties onderneemt ipv de tijd te besteden aan het maken van goede programma’s
24 maart 2011 om 13:29
top initatief!! door de plotselinge omkeer doet het mensen mopperen haha TOP! .. alleen maar beter!! de vlees die men elke dag eet in de kantine is afkomstig van een dier,, denk je dat de dieren niet hadden gemopperd toen hun leven werd afgenomen !!! nou is jou beurt om te mopperen !! het is een vanzelfsprekendheid om stukje vlees in je strot te douwen , maar laat het ook een vanzelfsprekenheid zijn om even bij stil te staan .. het is niet zomaar een stukje vlees , dat stukje vlees had een eigenaar !! de eigenaar dat je opeet!! dus ben je een vleeseter ,, een zieleneter!! er word gezegd er word ons iets opgelegd ,, geen democratie ! nou, je bent beter af dan dat dier dat je opeet,, de dier heeft totaal geen stem , kan niet zeggen waar zijn jullie mee bezig ? hen word juist wat opgelegd : de levenslange gevangenschap gevolgd met de dood oftewel moord !! lekkere leven gun je een dier hoor !!
24 maart 2011 om 15:21
Ik hou van vlees, en net als ieder ander bepaal ik het liefst zelf wat ik eet.
Wel ben ik er bewust mee bezig om zoveel mogelijk biologisch vlees te eten, iets duurder,maar het is beter voor het dier en nog gezonder en lekkerder ook!
En om het doden van dieren voor consumptie moord te noemen vind ik een beetje vergaan, een groot deel van de dieren zijn ook moordenaars dan!
We kunnen ons beter zorgen maken over dieren die bescherming nodig hebben zoals walvissen en andere bedreigde soorten.
24 maart 2011 om 16:47
LOL, de reacties hier. Ik moet toegeven, een goede 1 april grap is en blijft moeilijk. De VPRO bewijst dat het wel kan en melkt dit tot het bot uit. Respect!
24 maart 2011 om 18:51
Wat een mooi en leuk initiatief. Erg leuk om het gewoon te introduceren, zonder gezeur. Geweldig!
Absurd hoe snel mensen in paniek raken als je aan hun stukje vlees dreigt te komen. Dan wachten ze gewoon even tot ze thuis zijn voordat ze verder gaan.
Zonder hier moralistisch te worden: misschien vallen er nog mensen spontaan af ook, worden ze plotseling heel gezond. Als dit een permanente optie betreft, want zoveel verschil maken die vijf dagen niet, behalve voor de kippen!
24 maart 2011 om 19:53
Dit is één van de belachelijkste initiatieven die ik ooit heb gezien.
Paternalisme, betuttelen, dat het beter is om geen vlees en vis te eten?! Dat iemand een voorkeur heeft voor het vegetariër zijn, c’est sois! Wij mensen zijn geboren carnivoren, we eten vlees én vis!
Bovendien, respect en tolerantie is toch wat we in Nederland (en met name de VPRO) pretenderen? Waar is het respect en tolerantie voor de vis- en vleesetende?
25 maart 2011 om 00:07
@onraj,,,waarom moeten wij volgens jou ons beter zorgen maken om walvissen en niet of minder om de veedieren? is het omdat je geen walvisvlees consumeert? zou je het wel consumeren dan had je waarschijnlijk ook geroepen : ik hou van walvisvlees , ik maak zelf uit wat ik eet .
en natuurlijk bepaal jij zelf wat je eet , het is je eigen taak van verantwoordelijkheid nemen.
en natuurlijk bepaalt de dier zelf of het wil blijven leven want hoe vaak protesteert een dier als het geslacht word.
doden is vermoorden!
een dier eet vlees om te overleven eet niet meer dan nodig is ,,een mens eet niet meer om te overleven.
ze eten overmatig veel vlees..
als mensen alleen maar zouden eten wat ze nodig hebben dan zouden zoveel dieren langer of blijven leven.
dus zoveel dieren gaan voor niks dood! want ze belanden toch vaak in de prullenbak of langs de kant van de weg.
zowiezo als vegetariers hebben bewezen dat zonder vlees geleefd kan worden dan vind ik het zowiezo dat ze allemaal voor niks dood gaan.
dus vergeleken met dieren vermoorden wij.
dus het vegetarisch eten is een goed idee om mensen te confronteren om stil te laten staan bij dierenlevens want dieren hebben/hadden levens ,, het lekker plakje vlees was van een bang getraumatiseerde dier dat het einde in ogen moest kijken. en jij eet weer dat bange dier op …
een koe , schaap , varken gaat echt niet met een glimlach dood!!
dus nee we kunnen beter zorgen maken om alle dieren zonder uitzondering te maken.
@daniel,, respect en tolarantie begint juist bij de meest kwetsbare schepsels te tolereren,,dus niet gaan kauwen op de meest kwetsbare schepsels.
25 maart 2011 om 09:38
maar vooral niet herkauwen!
25 maart 2011 om 11:15
Ik merk dat de “vegatarische” medemens dit idee omarmt, maar zullen we het eens de andere kant opdraaien en de kantine enkel en alleen met vlees en vlees verwerkte producten vullen. Dan zullen velen van hen zich “gediscrimineerd” voelen en eisen dat zij ook vegatarische producten aangeboden krijgen. Dat het een recht is. Nu wel, wat een recht is om vegatarisch voedsel te consumeren, is het een even groot recht om vlees te consumeren.
Wat ik me ook afvraag, is dat de meeste vegatarische mensen, van dieren houden. Hebben een hond of kat thuis. Geven zij hun huisdier ook enkel vleesloze producten?
In de natuur worden er ook dieren op “gruwlijke” wijze gedood om hen later te consumeren. “maar dat is de natuur”
Kom op zeg, stop met deze hypocriete gedragsregels en laat ieder voor zichzelf kiezen en leg niks op bij anderen. Het enige wat mensen kunnen doen is anderen bewust maken bij hun keuze.
25 maart 2011 om 12:04
@ sanya: Mijn kat doods ook muizen om zijn genoegen te tonen door ze voor de deur neer te plempen. Hij doodt ze om mee te spelen en vervolgens laat hij ze vrolijk liggen voor me deur. Geweldig! Dus dan moet ik me kat ook maar bewust maken om dit niet meer te doen. Het bewust maken van mensen is ok, maar het hen opleggen door keuzes weg te laten, gewoon weg achtelijk!
Ik kan er zo slecht tegen als mensen mij iets opdringen, of het nou om eten gaat of religie! Dat moet stoppen! Het brengt me in een stemming om juist hetgeen wat vega’s afschuwen te steunen en koop dan ook tegenwoordig “cagged” eggs in belfast. Goedkoper ook nog!
29 maart 2011 om 08:07
Nee, dieren eten is gemeen… die hebben een ziel.. wie heeft er ooit bewezen dat planten dat niet hebben? ze hebben alleen geen oogjes, oren, bek of pootjes.. Ik begrijp de meeste vegetariers niet. Dieren (zelfs biologisch gehouden) eten moet niet kunnen volgens hen, maar bijvoorbeeld wel met leren schoenen lopen, of met de nieuwste gadgets of handtas lopen: “made in china” waar tienduizenden hectares natuur zo vervuild raken met kwik, cadmium of andere heavy metals dat er geen beestje het er meer uit houdt.
Ook zoiets…. : eet jullie huisdier ook vegetarische brokken?
Kortzichtigheid ten top dus.
echt hollands
29 maart 2011 om 12:47
Ik vind het toch vrij apart te merken dat de vleesetende mens zich zo boos kan maken om het niet kunnen eten van vlees/vis op 1 bepaalde plek. Hoevaak zie ik als vegetarier wel niet dat ik óf helemaal niet vegetarisch zou kunnen eten óf ik ten allen tijde wordt afgescheept met een bolletje met kaas? Té vaak.
Betuttelen is blijkbaar nodig, want anders komt het bij de mens niet binnen. Daar zijn we tegenwoordig met z’n allen te egoïstisch voor. Dieren hebben geen keuze, wij wel. En daar zouden de meeste mensen eens een keer over na moeten denken.
31 maart 2011 om 12:38
Niks mis natuurlijk met vegetarisch eten, maar gaat dit niet heel ver?